ヴィーガン＆グルテンフリーで楽しめる「ストロベリーショコラパフェ」
Cosme Kitchen Adaptationが自家製で丁寧に作るソフトクリーム、焼菓子などのこだわりのパーツを重ねる人気のパフェを、食事の後にも小腹が空いたときにも嬉しいミニサイズでご用意します。

＜苺＞
旬の苺を華やかに、グラスの周囲とトップにのせています。さわやかな甘酸っぱさがチョコやソフトクリームにアクセントをもたらします。

＜ヴィーガンチョコカスタードクリーム＞
卵を使わずに作るオリジナルのカスタードクリームにカカオをたっぷり入れています。滑らかさやこっくりとしたテクスチャーのリアルさに驚く方が多いクリームです。

＜ソフトクリーム＞
トップのソフトクリームは、有機豆乳と甘酒が主原料。さらさらとほどけるようなくちどけと食後の軽やかさ、雑味のない有機豆乳のミルキーな風味と、お米由来の甘酒ならではの優しい甘さが特徴です。

＜ガトーショコラ＞
豆腐をベースにしたしっとり生地をカカオ感たっぷりに焼き上げています。香ばしいナッツが香りと食感に奥行きを与えています。

＜大麦のグラノーラ＞
香ばしくサクサクの食感が楽しい大麦のグラノーラを、グラスの底に敷いています。水分を含むと膨らんで、腹持ちいいのが嬉しいポイントです。

＜チョコレート＞
ほろ苦さが心地よい、乳を使わないハイカカオチョコレートをトッピングしています。

商品概要
販売価格：1,628円、ドリンクセット 1,958円(コーヒー・紅茶・本日のハーブティー) ＊税込価格
販売期間：2025年1月15日(水)～2月14日(金)
販売店舗：Cosme Kitchen Adaptation 阪神梅田本店　＊店舗限定商品