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【渋谷ヒカリエ店限定】
栗・いちじく・ほうじ茶…豊かで芳しい、秋を贅沢に重ねた特別なデザートが登場！
＜ほうじ茶好き必食！初のフレーバーソフトで作るヴィーガンパフェ＞
Cosme Kitchen Adaptation渋谷ヒカリエ店では2024年10月1日(火)から、香り高いほうじ茶のヴィーガンソフトクリームをベースに、モンブラン、いちじく、アールグレイ茶葉使用の米粉ケーキを贅沢に重ねた、渋谷店限定の特別な秋パフェを提供いたします。
有機豆乳と甘酒で作るAdaptation自慢のヴィーガンソフトクリームに、この度初めてのフレーバータイプが＜渋谷店限定で＞登場します。ほうじ茶フレーバーのヴィーガンソフトクリームには、焙じ香が芳しい京都産のほうじ茶を厳選して使用しました。
豆乳であることを忘れるようなミルキーさと甘酒ならではの優しさ。乳と精製糖を避けなければならない方も、ダイエット中の方も、おもいっきりソフトクリームを楽しめるように！との思いで開発、好評を得て2018年から定番商品としてAdaptationのスイーツを代表する、自家製のソフトクリームです。
さらさらとほどけるようなくちどけと食後の軽さがポイント。
●栗といちじく、ほうじ茶の秋パフェ
単品：1,628円(税込)
1ドリンクセット（コーヒー・紅茶・ブレンドハーブティー・グラスワイン赤/白）：2,068円(税込)
香ばしさ広がる京都産のほうじ茶を贅沢に使用した有機豆乳と甘酒の自家製ヴィーガンソフトクリームに大麦のグラノラ、フルーティーないちじくのピュレ、濃厚な栗のペースト、アールグレイ茶葉を使用した米粉の手作りスポンジケーキをグラスの中に重ねました。
トップには旬のフレッシュいちじくと、ほろにがなカカオニブ、アマランサスのリーフを添え、食感や香りにアクセントをつけています。コーヒーや紅茶はもちろんワインにもよく合う、秋らしい大人な味わい。
普段は通常のアイスクリームやソフトクリームを召し上がる“スイーツ好き”の方にも楽しんでいただきたいパフェに仕上がっています。
提供時間：11時～17時
※VEGAN ＆ GLUTEN FREE MENU
※17時以降は「ほうじ茶ヴィーガンソフトクリーム」を単品で販売します
Cosme Kitchen Adaptation
渋谷ヒカリエ店
営業時間：11時00分ー22時00分 (L.O. 21時00分)
所在地：〒150-0002
東京都渋谷区渋谷2丁目21-1 渋谷ヒカリエ7F
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【阪神梅田店限定】
濃厚モンブランにさわやかなりんごがアクセント！上質な自家製ヴィーガンソフトで秋を楽しむ、
シーズン・梅田限定の贅沢パフェ
Cosme Kitchen Adaptation阪神梅田本店は、自家製ヴィーガンソフトクリームを濃厚な栗のペーストとさわやかなりんごのアクセントで楽しむ、阪神梅田本店だけの特別な「栗とりんごの秋パフェ」を10月1日（火）より提供いたします。
●栗とりんごの秋パフェ
単品：1,518円(税込)
1ドリンクセット（コーヒー・紅茶・ブレンドハーブティー・グラスワイン赤/白）：1,848円(税込)
濃厚な栗のペーストと甘酸っぱさが魅力のりんご、そしてトップにあしらう金箔が秋の訪れを感じさせる、大人なパフェです。
有機豆乳と甘酒で作る自家製ヴィーガンソフトクリームをベースに、香り高いアールグレイ茶葉を使用した米粉の手作りスポンジケーキとデーツ寒天をグラスの中に重ねています。
時折感じるカカオニブの食感と香り、りんごのスライスが心地よくさわやかなアクセントとなって、パフェ全体をまとめます。
秋の気分を味わえる、贅沢なデザートをお楽しみください。
※VEGAN ＆ GLUTEN FREE MENU
ヴィーガンソフトクリームについて
有機豆乳と甘酒で作るAdaptationのヴィーガンソフトクリームは、2018年にオリジナル商品を定番化。乳と精製糖を避けなければならない方も、ダイエット中の方も、おもいっきりソフトクリームを楽しめるように！との思いで開発した、当店の人気商品です。
豆乳であることを忘れるようなミルキーさと甘酒ならではの優しい甘さ。さらさらとほどけるようなくちどけと食後の軽さがうれしい自慢の自家製ソフトクリームです。
Cosme Kitchen Adaptation
阪神梅田本店
営業時間：11時00分ー22時00分 (L.O. 19時30分)
所在地：〒530-8224
大阪市北区梅田1-13-13 阪神梅田本店 3F
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