花餅さくらパフェ 選べる日本茶付き

色鮮やかな自家製ずんだや国産いちご、やさしい甘さの桜あん、有機豆乳と甘酒を使用したソフトクリームを丁寧に重ね、トップには柔らかな餅生地で白餡を包んだひと口サイズの桜花餅と桜のクランブルをあしらいました。
ふんわりと広がる桜の香りとともに、さまざまな素材が織りなす味わいの変化をお楽しみいただけます。さらに、紀州産の小梅干しを添えることで、ほどよい塩味がアクセントとなり、最後のひと口までさっぱりとお召し上がりいただけます。
選べる日本茶には、近畿地方の厳選茶である奈良県産の大和ほうじ茶または京都府産の宇治煎茶の2種類をご用意いたしました。桜のやさしい甘みと日本茶の奥深い味わいが調和し、春の訪れを感じる贅沢なひとときを演出いたします。