●オールイン“ワン”ボウル　2,288yen (税込)

これひとつでお腹も心も満たされる、ヘルシーで高たんぱくなベジボウル。厳選野菜のサラダを始め、ひよこ豆のファラフェルや野菜のフムス、高たんぱくで食物繊維豊富なデリなど、季節の素材を使用した彩り豊かで食べ応えのあるスペシャルサラダボウルです。

●メインが選べるワンプレートミール（ベジからあげ）　2,618yen (税込)

これひとつでいろいろ食べられる、阪神店でも大人気の"オールインワンボウル"に、お好きなメインを選んで組み合わせられるボリューム満点のワンプレートミール。炭水化物を避けたい方や野菜だけでは少し物足りない方にも、大満足な一品です。

●全粒粉カンパーニュのオリエンタルアボカドトースト　1,518yen (税込)

アボカドや季節野菜に、ベトナムの調味料「サテトム」やタヒニ(練り白ごま)、ライムを加えた、ピリ辛なオリジナルペーストで仕上げました。醸造の技が光るこだわりの天然酵母から作られた全粒粉カンパーニュを使用しています。軽食やおつまみとしてもおすすめです。

●ヴィーガンワッフルチキン　1,848yen (税込)

アメリカのソウルフードであるワッフルチキンを、ヴィーガン仕様にアレンジしました。ヴィーガンワッフルに餅粉でからっと揚げたベジからあげと、自家製タルタルソースやヴィーガンチェダーチーズソース、メープルマスタードを合わせたクセになる甘じょっぱい味わいをお楽しみください。

●鴨のラグー 有機バルサミコとポルチーニの香り タリアテッレ　2,288yen (税込)

鴨と旬野菜をオーガニックバルサミコと赤ワインでじっくり煮込み、程よい酸昧に奥深いコクと旨みが広がる大人のラグーパスタ。生麺のタリアテッレと、ほんのり香るポルチーニがお酒にもよく合います。

●ヴィーガンストロベリーショートケーキパフェ　2,288yen (税込)

冬季限定スペシャルパフェがグランドメニューへ加わりました。自家製の有機豆乳バニラ寒天に、たっぷりのいちごや、自家製のヴィーガンカスタードクリーム、米粉のスポンジケーキなどを重ね、トップには有機豆乳甘酒ソフトクリームにココナッツファイン、金粉といちごで華やかに仕上げた一品。
※いちご未入荷の時期はミックスベリーへ変更となります。

「原茶を鑑定する技術」とその原茶を「ブレンドする技術」を兼ね備えた"ティーブレンダー"と共に開発した、オリジナルのオーガニックブレンドハーブティーを全7種ご用意しました。その日の気分や体調にあわせて、お好きなものをお選びいただけます。

●目的別ハーブティー　各781yen (税込)

【巡り促進】ジンジャー＆シトラスティー
【美容】ピンクフラワーティー
【バランス】和漢ブレンドティー
【排出】スーパーデトックスティー
【リラックス】リラックスブレンドティー
【サポート】ウーマンバランスティー
【浄化・万病予防】トゥルシーブレンドティ

大人気韓国発のモダンボタニカルスキンケアブランド「FEMMUE」とのオープン記念限定コラボドリンクを期間限定発売します。

●ファミュ ドリームグロウ ラテ（ICED or HOT）　1,628yen (税込)

※ドリームグロウマスク 1枚付き
販売期間:1月26日(木)～3月31日(金)