【阪神梅田本店限定】初春メニュースタート！

阪神梅田本店限定で、初春にぴったりなメニューがスタートいたしました。この時期だけの美味しさをご堪能ください。

●玄米黒酢の台湾風角煮と玄米豆乳粥～土鍋仕立て～ 1,628円(税込)

とろける程にやわらかく煮込んだ豚の角煮を合わせた、クリーミーな玄米豆乳粥。食欲そそそる玄米黒酢のまろやかな醸味や旨味、八角の香りと白きくらげ、クコの実を合わせ、台湾風に仕上げました。

●生ハムとアボカドの豆乳カルボナーラ もちもちニョッキ 1,628円(税込)

生ハムやアボカド、枝豆を合わせ、卵と豆乳で口当たり軽く仕上げたクリーミーカルボナーラは、もちもちニョッキと仕上げのレンコンチップスが相性抜群な一皿です。

●有機バルサミコの南蛮風ベジからあげ丼　1,738円(税込)

ジューシーな大豆ミートのからあげを、甘醸っぱくコクのある有機バルサミコ酢の南蛮だれにくぐらせ、こだわりの玄米ごはんと合わせました． 彩り野菜や豆乳マヨネーズのタルタルソースと共にお召し上がりください。

ノンフィッシュフライのアボカドベーグルバーガー 1,518円(税込)

大豆で作られたお魚風フライと、 アボカド、彩り野菜、 豆乳マヨネーズを使用したタルクルソースを、こんがり燒いたベーグルで挟みました。